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| Gli artisti, la curatrice Valeria Arnaldi e i ragazzi de Il Camaleonte coop sociale |
Sabato 20 giugno, alle ore 18.30, si svolgerà la presentazione
del catalogo della mostra Tavola imbandita Tavola bandita,
curato da Valeria Arnaldi ed edito dal PTCM-Polo Turistico Culturale Municipale
di Soriano nel Cimino e dalla cooperativa sociale Il Camaleonte. La collettiva
d’arte contemporanea, inaugurata il 30 maggio scorso, proseguirà poi fino al 26
luglio alle Scuderie di Palazzo
Chigi-Albani a Soriano nel Cimino.
L’idea di questa mostra si ispira alle linee guida
dell’Expo 2015 di Milano, svolgendosi sull’asse tra etica ed “estetica” del
cibo. Così chiarisce la curatrice della
mostra, Valeria Arnaldi: “Dimentico della tradizione – vincolante –
del focolare che del Paese fa casa, come riparo certo, e catena, come scontato
stereotipo, negli ultimi anni il palato è diventato metro delle nostre cronache
e delle nostre prospettive. La ricetta è diventata megafono dello spirito,
espressione di intimità. E dunque è il ‘cibo’ come sistema ma soprattutto
come costruzione e proiezione il cuore di questa mostra collettiva che, tra
storia e attualità, canoni e gabbie del suo essere e fare icona e status, ma
anche modello e prigione, propone un’ampia riflessione sul sistema ‘food’ – e
sui riflettori che lo hanno portato in primo piano negli ultimi anni – per vedere
l’evoluzione del concetto stesso di nutrimento. È il palato
forse il nuovo ‘cuore’ dell’uomo, capace di nutrire i sentimenti e placare i
morsi dell’angoscia, così come è il palato il nuovo cardine di un immaginario
collettivo che si fa codice linguistico, espressivo, perfino architettonico
nella costruzione di una cosmogonia di nuovi valori, da innalzare e consumare
nell’intervallo di una ricetta, fino ad arrivare all’apice di quella per la
felicità”.
A fare da cornice alla collettiva di artisti nazionali
e internazionali, un ricco calendario di eventi. Ad esempio venerdì 19 alle ore
18.00 si terrà “Alla scoperta dei sapori dei Cimini con il progetto CARBACC”, a cura di Slow Food Viterbo - Progetto Carbacc, un incontro con produttori, ristoratori e referenti di
strutture ricettive dedicato alle eccellenze enogastronomiche locali, con
degustazione dei prodotti delle aziende partecipanti.
Il catalogo sarà invece presentato sabato 20 alle ore
18.30 dalla curatrice Valeria Arnaldi, alla presenza di molti dei ventidue
artisti in mostra. Seguirà un aperitivo.
Informazioni tecniche
Tavola imbandita Tavola bandita
31
maggio - 26 luglio
Scuderie
di Palazzo Chigi Albani, Piazzale Carlo Albani, 1
Soriano
nel Cimino (VT)
Orari di
apertura: venerdì 16-19 / sabato e domenica 10-13 / 16-19 (gli orari possono
subire variazioni in base agli eventi correlati).
Per
informazioni: 349 8774548 - info@ilcamaleonte.it
- http://ilcamaleonte-coopsociale.blogspot.it
Il
Camaleonte cooperativa sociale
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